6月のおすすめは「くじら赤身」

くじらの赤身は、高タンパク質で低脂肪、低カロリーであり、ダイエットや筋力トレーニングにも適しています。また、バレニンなどの栄養素も豊富で、健康面でも注目されています。
低カロリーでヘルシーなだけでなく、馬肉に近い味わいとも評されることもあります。さっぱりとした味わいが特徴で、脂も上品な味わいがあります。